Chủ Nhật, 31 tháng 12, 2000

Vì sao nên ăn nhiều hành vào mùa hè

Khi nhiệt độ ngoài trời nâng cao cao, nhiệt độ cơ thể chúng ta cũng tăng theo. Món sa lát hành hoặc hành tươi có tác dụng bớt nóng và tránh say nóng. Hành có không ít lợi ích sức khỏe và đóng vai trò như 1 loại thuốc kích dục. Nó thậm chí còn có tác dụng chống rụng tóc.

Hành, nhất là là hành đỏ chứa chất quercetin có tác dụng kháng histamin. Histamin là chất kích thích gây phát ban do nóng và các phản ứng có hại với vết đốt của côn trùng. Vì vậy, ăn hành tây mỗi ngày có thể giúp giảm những khó chịu mùa hè.

 

 

Ăn hành hàng ngày vào mùa hè giúp bạn tránh xa các nhiễm trùng và bệnh tật. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn không bị ốm và cũng rất tốt cho da. Món sa lát hành giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Nếu bạn đang bị rối loạn tiêu hóa về mùa hè, ăn hành có thể có lợi nhờ tăng cường giải phóng dịch tiêu hóa. Nước hành cũng có thể chữa da rám nắng bằng cách bôi ở chỗ. Cholesterol xấu gây các rối loạn tim có thể bị gặt đi ví dụ ăn hành hàng ngày. Vì vậy kế bên việc giúp làm mát cơ thể, hành cũng sẽ giúp bạn khỏe mạnh về mùa hè.

Các chuyên gia chỉ ra rằng 1 lát hành nhỏ có thể giúp giảm ảnh hưởng của sốt ví dụ đắp lên trán, và hít hơi 1 lát hành nhỏ cũng có thể giúp cầm máu lúc bị chảy máu cam trong mùa hè.

 

BS Cẩm Tú

(Theo THS/ Univadis)

0 nhận xét:

Đăng nhận xét